Yn ôl yr adroddiad diweddaraf a ryddhawyd gan Gomisiwn Iechyd a Chynllunio Teuluol Cenedlaethol Tsieineaidd, o'r enw "Safon Hylendid ar gyfer Cynhwyswyr Llestri Bwrdd Dur Di-staen" (GB 4806.9-2016), rhaid i ddur di-staen gradd bwyd gael prawf mudo i sicrhau diogelwch defnyddwyr.
Mae'r prawf mudo yn golygu trochi'r deunydd dur di-staen mewn toddiant bwyd efelychiedig, fel arfer un asidig, am gyfnod penodol o amser.Nod y prawf hwn yw penderfynu a yw unrhyw elfennau niweidiol sy'n bresennol yn y cynhwysydd dur gwrthstaen yn cael eu rhyddhau i'r bwyd.
Mae'r safon yn nodi, os nad yw'r hydoddiant yn dangos dyddodiad o'r pum sylwedd niweidiol y tu hwnt i'r terfynau a ganiateir, gellir dosbarthu'r cynhwysydd dur di-staen fel gradd bwyd.Mae hyn yn sicrhau bod llestri bwrdd dur di-staen a ddefnyddir wrth baratoi a bwyta bwyd yn rhydd o unrhyw beryglon iechyd posibl.
Mae'r pum sylwedd niweidiol sy'n cael eu profi yn y prawf mudo yn cynnwys metelau trwm fel plwm a chadmiwm, yn ogystal ag arsenig, antimoni, a chromiwm.Gall yr elfennau hyn, os ydynt yn bresennol mewn symiau gormodol, halogi'r bwyd a chael effeithiau andwyol ar iechyd pobl.
Mae plwm yn sylwedd hynod wenwynig a all gronni yn y corff dros amser ac achosi problemau iechyd difrifol, yn enwedig mewn plant.Mae cadmiwm, metel trwm arall, yn garsinogenig a gall arwain at niwed i'r arennau a'r ysgyfaint.Mae'n hysbys bod Arsenig yn garsinogen cryf, tra bod antimoni wedi'i gysylltu ag anhwylderau anadlol.Gall cromiwm, er ei fod yn elfen hybrin hanfodol, ddod yn niweidiol mewn crynodiadau uwch, gan arwain at alergeddau croen a phroblemau anadlol.
Mae'r prawf mudo yn hanfodol i sicrhau diogelwch llestri bwrdd dur di-staen, gan ei fod yn tystio nad yw'r deunyddiau a ddefnyddir yn trwytholchi sylweddau niweidiol i'r bwyd sy'n dod i gysylltiad â nhw.Rhaid i gwmnïau sy'n cynhyrchu llestri bwrdd dur di-staen gydymffurfio â'r safon hon i sicrhau iechyd a lles defnyddwyr.
Mae Comisiwn Iechyd Cenedlaethol a Chynllunio Teulu Tsieina, ynghyd ag awdurdodau perthnasol eraill, yn monitro ac yn gorfodi cydymffurfiaeth â'r safon hon yn rheolaidd.Mae hefyd yn hanfodol i ddefnyddwyr fod yn ymwybodol o'r label gradd bwyd a phrynu llestri bwrdd dur di-staen o ffynonellau dibynadwy er mwyn osgoi cynhyrchion ffug neu is-safonol.
I gloi, mae'r prawf mudo a orchmynnir gan y "Safon Hylan ar gyfer Cynhwyswyr Llestri Bwrdd Dur Di-staen" yn gam hanfodol wrth warantu diogelwch bwyd.Trwy sicrhau bod llestri bwrdd dur di-staen yn pasio'r prawf trylwyr hwn, gall defnyddwyr gael tawelwch meddwl o wybod bod y cynhyrchion y maent yn eu defnyddio bob dydd yn bodloni'r safonau angenrheidiol ac nad ydynt yn peri unrhyw risgiau iechyd.
Amser post: Gorff-18-2023